I caffè "storici", i tradizionali Huerigen e i locali di ultima tendenza: il turista che voglia conoscere la vera anima di Vienna non può mancare la visita di alcuni di questi ritrovi tipici della città. La sosta al caffè è l’ideale per chi non rinuncia alla lettura mattutina dei quotidiani e per chi desidera concedersi un po’ di relax pomeridiano davanti a tazze fumanti e dolci deliziosi. Per le allegre compagnie e per gli amanti del vino l’appuntamento invece è in uno dei tanti Heurigen della collina di Grinzing – a nord della città – dove si scopre l’autentico vino viennese, bianco e novello. Per chi desidera "tirar tardi" la scelta è tra i tanti pubs affollati da giovani viennesi e percorsi da fiumi di birra e i club dove si ascoltano le ultime tendenze della scena musicale.

Cafè Landtmann
1, Dr Karl Lueger Ring 4
Ritrovo storico di studenti, attori e registi; d’estate si può stare in terrazza.

Cafè Central
1., Herrengasse 14
Questo locale dagli arredi pregiati è da sempre tra i prediletti degli artisti, per gustare caffè viennesi con sottofondo musicale.

Bräunerhof
1., Stallburgasse 2
Atmosfera suggestiva per il caffè con la maggiore scelta di quotidiani in consultazione.

Hawelka
1., Dorotheergasse 6
Locale storico, è frequentato sia da studenti che da personaggi famosi.

Palmehaus in Burggarten
1., Burgarten/eingang Albertina
Una serra ottocentesca e cucina aperta fino a tardi per questo suggestivo locale nei pressi dell’Albertina.

Hansen
1., Wipplinger Strasse 34
Si trova nei sotterranei della Borsa ed è famoso per le ottime prime colazioni.

HeurigenWeingut Reinprecht
19., Cobenzlgasse 22
Musica viennese e vini eccellenti per questo locale con giardino situato sulla collina di Grinzing.

Mayer am Pfarrplatz
19.,Pfarrplatz 2
Bella musica, buona cucina, ottimi vini e tanta allegria in questo famoso Heurigen.

Winzerhof Leopold
21., Stammersdorfer Strasse
Arredato con gusto, il locale offre vini pregiati, sia bianchi che rossi.

E’ lo strumento ideale per chi voglia vivere tutte le anime della città ed è abbastanza economica: è la "Vienna Card", la tessera senza la quale la capitale austriaca è più cara.
Con una spesa di 16,90 Euro si può viaggiare gratis sui mezzi pubblici per 72 ore e si usufruisce di sconti e riduzioni su musei e attrazioni turistiche. Inoltre i possessori di "Vienna Card" hanno diritto ad offerte speciali o ad omaggi nei numerosi negozi convenzionati. La tessera si acquista negli uffici di informazione turistica, nei punti vendita della Wiener Linien ed in alcuni alberghi della città.

La cucina viennese si presenta ai suoi ospiti come un gradevole mix di tradizioni culinarie diverse, venute a contatto e confusesi tra loro nel lungo periodo della dominio asburgico. Tra le portate del pranzo tipico nella capitale viennese non manca in genere la carne, che può essere presentata nella classica Wiener Shcnitzel (cotoletta impanata che si serve con patatine fritte) oppure nel più eleborato Tafelspitz (bollito di manzo accompagnato in genere dalle verdure). Non solo ottimi boccali di birra ma anche bottiglie di buon vino prodotto qui e mai invecchiato sono il necessario complemento dei pasti in terra austriaca. Il pezzo forte della tavola arriva però per ultimo; per quanto si possa essere sazi è comunque un peccato rinunciare al dolce, vanto di un paese dove l’arte pasticcera è ai massimi livelli. Sacher Torte, Apfel Strudel, Buegel e tanti altri dolciumi: per concludere nel migliore dei modi un pranzo o regalarsi un momento "dolce" in mezzo alla giornata c’è davvero l’imbarazzo della scelta.
Chi desidera gustare le delizie della cucina locale può scegliere tra i tanti ristoranti cittadini che propongono le ricette tradizionali; per gli spuntini veloci "made in Vienna" basta fermarsi in strada in un Würstelhotten, baracchino dove si mangiano i classici würstel.

La Siecle
1., Parkring 16
La cucina è raffinata ed il menù comprende ottimi piatti di pesce.

Le Ciel
1., Kartner Ring 9
Il ristorante si trova ai piani alti di un lussuoso hotel ed ha una bella terrazza.

Steirereck
3., Rasumofskygasse 2
Il locale è rinomato per l’ottima cucina austriaca, preparata secondo le ricette della tradizione.

Altwienerhof
Herklotzgasse 6
Cucina tipica austriaca di ottimo livello.

Korso
1., Mahlerstrasse 2
Il ristorante è molto raffinato e serve piatti tipici austriaci; si trova nella zona del Ring.

Vestibül
1., Dr Karl Lueger - Ring 2
Il giardino è bellissimo e la cucina del ristorante è davvero rinomata.

Augustinerkeller
1., Augustiner – strasse
Ristorante molto frequentato, con abbondanti aperitivi ed il brunch pomeridiano.

Zum Shwarzen Kameel
1., Bognergasse 5
Il ristorante è centralissimo e offre cucina tipica austriaca. Le specialità gastronomiche e i vini sono anche in vendita.

Zum Figlmüller
1., Wollzeile 5
E’ il posto ideale per gustarsi un’ottima Wienerschnitzel, tipica cotoletta austriaca.

Stomach
9., Seegasse26
Non solo carne ma anche cucina vegetariana in questo ristorante stile "biedermeier".

Gulaschmuseum
1., Schulerstrasse 20
Per gli amanti del gulasch l’appuntamento è in questo locale che ne prevede quindici tipi diversi nel menu.